彭州市川芎種植面積、産量、銷售均居全國頭部位

　　2021年12月10日，一場高規(guī)格的會議在彭州市召開國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）正式批準(zhǔn)四川《傳統(tǒng)中醫(yī)***川芎》國際標(biāo)準(zhǔn)立項，由四川省市場監(jiān)管局組織的川芎國際標(biāo)準(zhǔn)制定工作推進(jìn)會正在進(jìn)行。據(jù)悉，這是四川省在中醫(yī)***國際標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域取得的首次突破，意味著彭州川芎擁有了制定標(biāo)準(zhǔn)的主動權(quán)，進(jìn)而在整個國際領(lǐng)域擁有了相當(dāng)?shù)脑捳Z權(quán)和裁判權(quán)。

　　與之對應(yīng)的，是川芎越來越高的價值。歷經(jīng)數(shù)百年的川芎種植，彭州市川芎種植面積、産量、銷售均居全國頭部位，並已出口加拿大、澳大利亞、南韓等多個國家，2021年實現(xiàn)道地川芎***材産值約8億元。在此基礎(chǔ)上，去年5月，四川首次出口的生鮮川芎葉又從彭州運(yùn)抵南韓仁川，為川芎葉以蔬菜形式大規(guī)模出口拉開了序幕。

　　從“墻內(nèi)開花”的道地中***材到全面站上國際舞臺，背後是國家大力扶持和促進(jìn)中醫(yī)***傳承創(chuàng)新發(fā)展的號召。如今，以彭州、什邡等地為代表的道地川芎不僅僅是高品質(zhì)的傳統(tǒng)中***材，從創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)制定到全産業(yè)鏈打造，小小川芎正在全維度提升産業(yè)發(fā)展動力，邁入生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化高品質(zhì)發(fā)展的良性迴圈。

　　“産地：彭州市敖平鎮(zhèn)；品種：新綠芎1號；生長記錄、用***記錄”拿起新綠色***業(yè)生産的一小袋川芎中***配方顆粒，用手機(jī)掃描包裝上的二維碼，這包配方顆粒的“前世今生”立即浮現(xiàn)眼前。“我們已經(jīng)做到了全程可追溯，這在中***種植裏是非常少見的?！彼拇ㄐ戮G色川芎種植基地部經(jīng)理柏曉林一邊演示一邊説。

　　在柏曉林的帶領(lǐng)下，記者來到了有著“中國川芎頭部鎮(zhèn)”美譽(yù)的敖平。只見成片的川芎如綠毯般鋪向四面八方，一望無際的田間阡陌縱橫，標(biāo)準(zhǔn)化灌溉渠、田壟整整齊齊，每一塊地都插著牌子，上面標(biāo)注著川芎的品種、種植日期、管理人員等詳細(xì)資訊。

　　碧綠的田間，一套滿是探頭的設(shè)備引人注目，原來這是用於追蹤生長環(huán)境的“川芎氣象站”。一個個探頭分別記錄著地溫、氣溫、濕度、光照、降雨量，還有土壤肥力、重金屬含量等，“別看它個頭不大，功能卻十分強(qiáng)大?！卑貢粤指嬖V記者，國家氣象局將利用它來進(jìn)行農(nóng)業(yè)氣象分析，從而建立起川芎氣候道地性標(biāo)準(zhǔn)評價體系，“簡單地説，就是一方水土養(yǎng)一方産品，有了這套體系，今後川芎的道地性就有了更加科學(xué)的判斷，我們也可以用這套體系來指導(dǎo)生産種植。”

　　二維碼中的資訊，正是來自於這塊中***材GAP種植基地的全程溯源系統(tǒng)?！邦^部步是種苗。我們自主選育的種苗已取得國家專利，不僅品質(zhì)高，出苗整齊，抗病性強(qiáng)，通過冷庫進(jìn)行低溫處理後，還能實現(xiàn)壩區(qū)育種，大大減少人工，且提升標(biāo)準(zhǔn)化程度。”據(jù)柏曉林介紹，這塊現(xiàn)代化種植基地已經(jīng)取得了多個突破，從品種到統(tǒng)一品使用、統(tǒng)一按照GAP規(guī)程進(jìn)行管理，同時與中國農(nóng)科院和西華大學(xué)合作研發(fā)了專門針對川芎種植和采收的全套機(jī)械設(shè)備?！澳壳芭碇菔幸淹度?000余萬元完成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)2.5萬畝，什邡市投入3000萬元加快1萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，到今年采收季節(jié)，整片基地就能實現(xiàn)全程機(jī)械化?！?

　　正在制定的川芎國際標(biāo)準(zhǔn)，將完善包括育苗、種植、采收、流通等全産業(yè)鏈的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，“對於傳統(tǒng)中***材來説，標(biāo)準(zhǔn)意味著品質(zhì)的整體保障，將在整個川芎産業(yè)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。”柏曉林告訴記者，目前以彭州敖平為核心的川芎種植區(qū)域正在採用“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+彭州市川芎協(xié)會+農(nóng)戶”“公司+川芎種植合作社+農(nóng)戶”等多種模式，通過向農(nóng)戶提供統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)種苗、統(tǒng)一規(guī)範(fàn)化栽培管理、向農(nóng)戶發(fā)放種植管理卡、保護(hù)價收購農(nóng)戶合格川芎、給農(nóng)戶進(jìn)行售後返利補(bǔ)償?shù)裙芾砟Ｊ?，與農(nóng)戶建立了長期穩(wěn)定的“利益共用、風(fēng)險共擔(dān)”的合作機(jī)制。截至目前，彭州市敖平鎮(zhèn)、紅巖鎮(zhèn)、葛仙山鎮(zhèn)川芎GAP面積達(dá)到6萬畝，實現(xiàn)年産川芎5000余噸，帶動農(nóng)戶7000余戶，戶均增收達(dá)4500元。

　　走進(jìn)位於彭州天府中***城的新綠色***業(yè)，一座全新的科研大樓十分醒目。“這是耗資1.8億元建起來的***物研究所大樓，且每年還將以總收入的3%進(jìn)行再投入?！毖芯克L胡昌江告訴記者。

　　大樓的門口，10余塊“金字招牌”在陽光下熠熠生輝：國家企業(yè)技術(shù)中心、國家中醫(yī)***管理局中***配方顆粒品質(zhì)與療效評價重點(diǎn)研究室、博士後創(chuàng)新實踐基地、四川省中***配方顆粒研製技術(shù)工程實驗室、四川省科技廳川芎工程技術(shù)研究中心“尤其是這塊牌子，”指著墻上的“四川省川芎工程技術(shù)研究中心”，胡昌江有些驕傲地告訴記者，對單個***物品種成立研究中心，這在全國都非常少見。

　　胡昌江是成都中醫(yī)***大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，也是國家級非物質(zhì)文化遺産名錄川派炮製技藝的國家級代表傳承人。自小就從事中***炮製的他，對中***材的産業(yè)現(xiàn)狀有著非常深的認(rèn)識。“中醫(yī)***博大精深，是民族的瑰寶?！彼嬖V記者，這個投資如此巨大的科研大樓，正是要以現(xiàn)代的科技手段突破限制中***材發(fā)展的瓶頸，解決從種植到産品，包括傳統(tǒng)中***材、飲片、配方顆粒的各項標(biāo)準(zhǔn)，使之科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、成分可量化。

　　跟隨胡昌江走進(jìn)科研大樓，各種分析實驗室、頂尖設(shè)備讓人目不暇接，穿著白大褂的科研人員各司其職，“這棟大樓裏一共有150余名科技工作者，其中碩士以上佔(zhàn)到了80%?！?

　　高效液相分析室裏，80余臺高效液相儀整齊排列，發(fā)出嗡嗡的轟鳴，一眼看去蔚為壯觀?！皠e看機(jī)器體積不大，一臺就要80多萬元，其中還有30臺超高效液相分析儀價格更高，”胡昌江一邊走一邊介紹，“它是通過精準(zhǔn)檢驗***品中的分子量，可以實現(xiàn)對中***成分的定量定性。”

　　向前走是DNA鑒定室，採用DNA條碼技術(shù)，配合川芎道地***材的標(biāo)準(zhǔn)，可準(zhǔn)確地還原***品的産地資訊，也就是俗稱的“道地性”。

　　一旁的質(zhì)譜測驗室，則是通過將化合物從分子化轉(zhuǎn)化為離子化，從而準(zhǔn)確有效地檢驗出成分質(zhì)譜，從而判斷***材的品質(zhì)?！斑@個設(shè)備更不簡單，一臺價值幾百萬不説，還需要政府的批準(zhǔn)才能配備，而我們是四川首家擁有這個設(shè)備的企業(yè)?！焙h。

　　除了這些專業(yè)的檢測設(shè)備，理化室、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)室等也一應(yīng)俱全，“比如測定農(nóng)殘、重金屬等是否超標(biāo)，這些都是蕞基礎(chǔ)的分析?！焙嬖V記者，目前公司已建立起自中***材GAP種植基地到中***飲片GMP以及中***配方顆粒研發(fā)、再到中***配方顆粒GMP生産基地的全産業(yè)鏈品質(zhì)控管體系，並與中國科學(xué)院***用植物研究所、四川大學(xué)、香港理工大學(xué)、成都中醫(yī)***大學(xué)、南京中醫(yī)***大學(xué)、四川省中醫(yī)研究院等科研院所及高等院校廣泛合作，取得了中***配方顆粒、中***配方顆粒自動發(fā)***系統(tǒng)等一系列科研成果及專利。（記者 陳泳 攝影 何齊鐵 王戩）

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