一場簡約、安全、精彩的奧運盛會，在世界人民的矚目下，各項賽事圓滿落幕，各國運動員在“雙奧之城”留下精彩的拼搏奮斗時刻。精彩的背后，有中國各地為這場盛會所作出的服務和保障，驚艷各國運動員“味蕾”的特色美食，許多是由咱們?yōu)I州市企業(yè)生產的商廚設備而制作。

　　在濱州，有一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)上4家企業(yè)中標北京冬奧會廚具設備供應商，產品進入冬奧技術官員和運動員所入駐酒店、冬奧村、訓練場地的后廚，用“濱州智造”保障了這場盛會享有豐富“味道”。這4家企業(yè)均來自博興縣興福鎮(zhèn)，分別是山東金佰特商用廚具有限公司、山東京都廚業(yè)有限公司、山東華杰廚業(yè)有限公司和山東濱州三川廚業(yè)有限公司。

　　興福鎮(zhèn)商用廚具產業(yè)至今已走過了40多年的發(fā)展歷程。40多年來，一代又一代廚具人艱苦奮斗、創(chuàng)新實干，推動產業(yè)實現(xiàn)從“零敲碎打”到“機器換人”、從“貼牌加工”到“自主研發(fā)”、從“家庭式作坊”到“現(xiàn)代化企業(yè)”的華麗蝶變，成為中國廚具行業(yè)的“風向標”。

　　截至目前，興福鎮(zhèn)共有廚具企業(yè)1800余家，年總產值超300億元，占全國市場總額的三分之一，占山東省市場總額百分之九十。

　　工業(yè)之光閃耀冬奧，濱州制造通過參與此等盛會，讓世人知曉，有其內在原因。山東金佰特商用廚具有限公司副總經理、總工程師陳躍進分析：冬奧會倡導“綠色、共享、開放、廉潔”的辦奧理念，所有入選的產品也貫徹這一理念。作為中國智慧廚都，興福的商用廚具引領著發(fā)展方向和未來。在研發(fā)過程中，始終將產品安全穩(wěn)定放在頭部位，其次就是，遵循綠色、低碳、節(jié)能、高效等理念，與此次冬奧會所倡導的理念是一致的，這也是采購商選擇的原因。

　　金佰特市場部大區(qū)經理吳濤介紹：“這次我們中標冬奧會的產品，不僅僅突出智能化和自動化，還更加貼合了節(jié)能環(huán)保的要求。拿公司供應的爐灶品牌‘綠云’系列來說，與市場同類產品相比，整體節(jié)能降耗可以達到40%。此外，物聯(lián)網的應用也使得這款產品非常安全，契合了本屆冬奧會簡約、安全、精彩的辦賽要求?！?

　　在理念契合的同時，興福廚具人過硬的專業(yè)精神，也是能夠成功拿下訂單的因素。京都廚業(yè)總經理趙盼江表示，他們公司承接的是冬奧會技術官員酒店廚房整體配套設施，從公司中標工程之后，公司團隊與建設團隊無縫對接，專業(yè)操作，圓滿完成了建設施工工程。

　　在整個冬奧會舉行過程中，興福廚具人更是響應冬奧志愿服務精神，派出專業(yè)的志愿服務隊伍，對提供的設備做好售后服務，全程保障。可以說，能夠服務冬奧是整個興福廚具人的數十年奮斗的結果，凝結著幾代廚具人智慧的結晶。

　　正如山東華杰廚業(yè)有限公司總經理張淑芳所說，“通過參與本屆冬奧會，我們產品在業(yè)界的影響力得到了有力提升，同時也極大增強了我們的品牌自信?！?

　　參與一次盛會，是品牌提升的機會，是提振信心的機會，更是檢驗自我實力，做好反思提升的機會。

　　興福作為中國智慧廚都，吸引廚具生產加工企業(yè)1800余家，規(guī)模不可謂不大，產業(yè)鏈優(yōu)勢不可謂不明顯，但是，大多數企業(yè)長期處于中低端制造水平的現(xiàn)狀，是依舊存在的現(xiàn)實。

　　“人才吸引力不足，科技研發(fā)水平較低，管理水平較低等問題也是困擾整個興福廚具業(yè)提檔升級的問題所在。”趙盼江分析道。興福鎮(zhèn)作為一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，基礎設施無法與城市相比，在吸引人才方面，有著先天的劣勢。如此一來，商廚產業(yè)亟須的研發(fā)人才、管理人才就成為眾企業(yè)爭先解決的問題。

　　山東金佰特商用廚具有限公司董事長徐清東對此感同身受。為了提升企業(yè)科研創(chuàng)新能力，金佰特聘請行業(yè)內高端人才，成立科技研發(fā)中心，從企業(yè)內部選聘年輕人才進行逐步培養(yǎng)?！斑@是沒有辦法的辦法，廚具行業(yè)沒有成熟的職業(yè)教育，缺乏技術人員，高端人才也大多數從其他制造業(yè)行業(yè)轉型而來，這是整個行業(yè)面臨的問題?！毙烨鍠|說。

　　令興福廚具人痛惜的還有一個問題：拿不出一個全國叫得響的商用品牌。盡管興福鎮(zhèn)商廚加工企業(yè)數量眾多，輻射周邊地區(qū)，帶動致富效應巨大，但是，“只見群山，沒有高峰”的現(xiàn)狀是阻礙行業(yè)更大前進的障礙。

　　徐清東說，“目前，我們正在努力打破這個局面?！睙o論是成立研發(fā)中心，還是探索新的營銷模式，大刀闊斧進行改革創(chuàng)新，以徐清東為代表的新一代興福廚具人，正邁出堅定的步伐，敢于追夢，破浪前行。

　　當前，博興廚具產業(yè)又站在轉型升級的“新風口”。今年初，博興縣在濱州市率先出臺重點產業(yè)產業(yè)鏈“鏈長制”管理辦法，商用廚具產業(yè)作為博興縣重點產業(yè)之一，也納入該管理辦法。下一步，博興縣將通過貫徹實施該辦法，整合產業(yè)鏈發(fā)展優(yōu)勢，調動一切可以調動的資源，為產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造優(yōu)良發(fā)展環(huán)境，引導產業(yè)提檔升級。

　　談及發(fā)展藍圖，興福鎮(zhèn)黨委書記王兆建對于商廚產業(yè)發(fā)展信心滿滿：興福鎮(zhèn)將用好產業(yè)厚積薄發(fā)的優(yōu)勢，全面推行“鏈長制”，持續(xù)深化政產學研聯(lián)動，引導產業(yè)發(fā)展，塑造品牌提升，吸引高端人才，加快打造中國智慧廚都先進“智造小鎮(zhèn)”。

　　全省疫情防控專題視頻會議召開 堅決打贏疫情防控遭遇戰(zhàn)阻擊戰(zhàn) 確保守住不出現(xiàn)疫情規(guī)模性反彈底線 李干杰講話周乃翔主持楊東奇出席 全國兩會間隙，山東省召開疫情防控專題視頻會議，省委書記李干杰在北京出席會議并講話。會議深入貫徹總書記關于疫情防控工作的重要指示精神，分析當前疫情形勢，安排部署下步工作，動員全省上下堅決打贏疫情防控遭遇戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)，持續(xù)鞏固疫情防控成果，確保守住不出現(xiàn)疫情規(guī)模性反彈的底線?！?

　　兩會·聲音2022 李干杰代表（山東省委書記、省人大常委會主任） 以創(chuàng)新引領發(fā)展走在前列 李干杰代表（山東省委書記、省人大常委會主任） 增強經濟社會發(fā)展創(chuàng)新力，涉及經濟社會發(fā)展方方面面、各領域各環(huán)節(jié)，必須找準切入點和突破口，持續(xù)發(fā)力、久久為功 在增強經濟社會發(fā)展創(chuàng)新力上走在前，是總書記對山東的殷切期望，是實現(xiàn)穩(wěn)中求進的有力抓手，也是推動山東高質量發(fā)展的必然要求。抓住了經濟社會發(fā)展創(chuàng)新力，就抓住了新時代社會主義現(xiàn)代化強省建設的動力源。…

　　山東代表團舉行全體會議審議政府工作報告 王勇出席并發(fā)言李干杰主持 3月5日下午，出席十三屆全國人大五次會議的山東代表團舉行全體會議，審議政府工作報告。十九屆中央委員，國務委員、國務院黨組成員王勇出席會議并發(fā)言?！?

　　山東代表團舉行全體會議 李干杰主持并講線日下午，出席十三屆全國人大五次會議的山東代表團舉行全體會議，傳達大會秘書處召開的代表團召集人會議精神，就山東代表團安全、順利開好會議，確保圓滿完成會議預定的各項任務進行部署。山東代表團團長李干杰主持并講話，副團長周乃翔、夏紅民出席。…

　　3月3日下午，出席第十三屆全國人民代表大會第五次會議的山東代表在中國職工之家舉行建團會議。 會議推選李干杰為十三屆全國人大五次會議山東代表團團長，周乃翔、夏紅民為副團長；通過了山東代表團分組名單；審議了十三屆全國人大五次會議主席團和秘書長名單（草案）、十三屆全國人大五次會議議程（草案）；通過了以山東代表團名義向十三屆全國人大五次會議提出的建議?！?

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