當(dāng)前位置:首頁食品資訊食品科技食品領(lǐng)域26項(xiàng)項(xiàng)目獲得2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)

　　食品領(lǐng)域26項(xiàng)項(xiàng)目獲得2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)

　　時(shí)間：2024-07-04 11:28來源：食品伙伴網(wǎng)作者： 文雯

　　核心提示：7月3日，湖南省科學(xué)技術(shù)廳發(fā)布關(guān)于2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)的通知，根據(jù)《湖南省科技創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目管理辦法》（湘科發(fā)〔2020〕69號）、《湖南省科學(xué)技術(shù)廳湖南省財(cái)政廳關(guān)于發(fā)布2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)指南的通知》（湘科計(jì)〔2024〕10號）等文件要求，經(jīng)申報(bào)推薦、形式審查、專家評審、會(huì)議審議、立項(xiàng)公示等程序，決定2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)226項(xiàng)。其中，食品領(lǐng)域有26項(xiàng)。

　　7月3日，湖南省科學(xué)技術(shù)廳發(fā)布關(guān)于2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)的通知，根據(jù)《湖南省科技創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目管理辦法》（湘科發(fā)〔2020〕69號）、《湖南省科學(xué)技術(shù)廳湖南省財(cái)政廳關(guān)于發(fā)布2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)指南的通知》（湘科計(jì)〔2024〕10號）等文件要求，經(jīng)申報(bào)推薦、形式審查、專家評審、會(huì)議審議、立項(xiàng)公示等程序，決定2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)226項(xiàng)。其中，食品領(lǐng)域有26項(xiàng)。

　　食品領(lǐng)域2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃立項(xiàng)項(xiàng)目清單

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　　淡水魚蝦采后保鮮與貯運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范

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　　休閑調(diào)味面制品綠色制造與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研究及示范

　　加工研究所（湖南省食品測試分析中心）

　　食品高值功能組分生物制造關(guān)鍵技術(shù)研究

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　　茶葉自動(dòng)化制造關(guān)鍵技術(shù)研究與高值化產(chǎn)品創(chuàng)制

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　　湖南彭記坊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司

　　湘式菜肴定量包裝與精準(zhǔn)殺菌關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用示范

　　湘式菜肴物流供應(yīng)鏈品質(zhì)管控技術(shù)研發(fā)與示范

　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，長沙理工大學(xué)

　　農(nóng)產(chǎn)品及食品危害物現(xiàn)場快速檢測方法與平臺(tái)研究

　　中南林業(yè)科技大學(xué)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　大宗農(nóng)產(chǎn)品加工過程中危害因子消減控制關(guān)鍵技術(shù)研究與示范

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　　2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃立項(xiàng)項(xiàng)目清單.pdf

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